中大岭院EDP同学会葡萄酒品鉴沙龙

2021年1月14日，由中山大学岭南学院EDP同学会·会员部主办的葡萄酒品鉴沙龙成功举办。在企业管理培训中心校友部部长陈月卉老师的带领下，二十多位校友走进领航6期朱卫东学长及工信4期刘畅学长的酒伯乐工作室，学习葡萄酒品鉴的专业知识。

陈月卉老师表示，告别不寻常的2020年，我们EDP同学会迎来开年的第一场校友活动“葡萄酒品鉴沙龙”。本次活动旨在为爱好葡萄酒品鉴的校友们带来更专业的品酒知识，提高自己对葡萄酒品鉴的水平与技巧。同时也祝福各个校友企业以及EDP同学会的发展，也能如今日所品的红酒一般，红红火火，欣欣向荣。

在领航6期校友、酒伯乐工作室负责人、国家一级品酒师朱卫东学长的讲解下，大家学习了葡萄酒的历史、酿造工艺、葡萄酒品鉴以及配餐侍酒等等知识。本次沙龙更是准备了6款各具特色风味和代表性的葡萄美酒供大家品鉴学习，美酒的风味与精彩的讲解相结合，校友们纷纷表示收获颇丰。